Học nấu ăn đã trở thành niềm đam mê của rất nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ. Còn gì tuyệt vời hơn khi tự tay vào bếp, chế biến những món ăn thơm ngon, đẹp mắt và chia sẻ thành quả của mình với mọi người. Và bạn biết không, hành trình chinh phục căn bếp ấy sẽ thêm phần thú vị khi bạn “bỏ túi” cho mình những từ vựng tiếng Anh về nấu ăn đấy!
Tại Sao Phải Học Từ Vựng Tiếng Anh Về Nấu Ăn?
Học từ vựng tiếng Anh về nấu ăn không chỉ giúp bạn mở rộng vốn từ vựng, nâng cao trình độ ngoại ngữ mà còn mang đến nhiều lợi ích thiết thực khác, ví dụ như:
- Đọc hiểu công thức nấu ăn quốc tế: Bạn sẽ dễ dàng tiếp cận kho tàng công thức nấu ăn phong phú từ khắp nơi trên thế giới mà không lo ngại rào cản ngôn ngữ.
- Nâng tầm trải nghiệm ẩm thực: Việc hiểu rõ tên gọi các nguyên liệu và kỹ thuật chế biến bằng tiếng Anh giúp bạn tự tin thưởng thức và đánh giá các món ăn quốc tế một cách trọn vẹn hơn.
- Tự tin giao tiếp: Trong thời đại hội nhập, việc trang bị vốn từ vựng về nấu ăn giúp bạn tự tin giao tiếp với bạn bè quốc tế, chia sẻ sở thích và kinh nghiệm ẩm thực của mình.
Vậy thì còn chần chừ gì nữa? Hãy cùng VISCO khám phá thế giới từ vựng tiếng Anh phong phú xoay quanh chủ đề nấu ăn ngay thôi nào!
Khám Phá Thế Giới Nguyên Liệu Qua Từ Vựng Tiếng Anh
Mỗi nguyên liệu đều có “chứng minh thư” bằng tiếng Anh riêng. Hãy cùng VISCO tìm hiểu nhé!
1. Thịt – Protein Chính Trong Bữa Ăn
Từ “thịt” trong tiếng Anh là “meat,” nhưng mỗi loại thịt lại có tên gọi riêng. Hãy cùng VISCO điểm qua một số loại thịt phổ biến nhé:
- Thịt bò: Beef /biːf/
- Thịt gà: Chicken /ˈtʃɪkɪn/
- Thịt heo: Pork /pɔːrk/
- Thịt cừu: Lamb /læm/
- Thịt dê: Goat /ɡoʊt/
- Thịt xông khói: Bacon /ˈbeɪkən/
- Giăm bông: Ham /hæm/
2. Hải Sản – Hương Vị Biển Cả
Bạn là tín đồ của hải sản? Hãy ghi nhớ những từ vựng sau:
- Cá hồi: Salmon /ˈsæmən/
- Tôm: Shrimp /ʃrɪmp/
- Cua: Crab /kræb/
- Mực: Squid /skwɪd/
- Hàu: Oyster /ˈɔɪstər/
3. Rau Củ Quả – Nguồn Vitamin Dồi Dào
Hãy bổ sung vào thực đơn của bạn những loại rau củ quả sau:
- Cà chua: Tomato /təˈmeɪtoʊ/
- Khoai tây: Potato /pəˈteɪtoʊ/
- Cà rốt: Carrot /ˈkærət/
- Hành tây: Onion /ˈʌnjən/
- Bông cải xanh: Broccoli /ˈbrɑːkəli/
4. Gia Vị – Linh Hồn Của Món Ăn
Gia vị chính là “vũ khí bí mật” giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Dưới đây là một số loại gia vị phổ biến:
- Muối: Salt /sɔːlt/
- Đường: Sugar /ˈʃʊɡər/
- Tiêu: Pepper /ˈpepər/
- Tỏi: Garlic /ˈɡɑːrlɪk/
- Ớt: Chilli /ˈtʃɪli/
“Bỏ Túi” Những Động Từ “Nấu Nướng”
Để đọc hiểu công thức nấu ăn, bạn cần nắm vững một số động từ phổ biến sau:
- Luộc: Boil /bɔɪl/
- Nướng: Bake /beɪk/
- Chiên: Fry /fraɪ/
- Xào: Stir-fry /ˈstɜːr fraɪ/
- Hấp: Steam /stiːm/
Kết Luận
Học từ vựng tiếng Anh về nấu ăn không hề khó khăn như bạn nghĩ, phải không nào? Hãy bắt đầu bằng cách ghi nhớ những từ vựng đơn giản, gần gũi với căn bếp của bạn. VISCO tin rằng hành trình chinh phục ẩm thực quốc tế của bạn sẽ thêm phần thú vị và dễ dàng hơn rất nhiều.