Bạn có nhớ cảm giác được trèo cây hái quả, thưởng thức hương vị ngọt ngào của tự nhiên không? Tôi thì có đấy! Gần đây, khi ghé thăm lại trang trại cũ ở Cincinnati, nơi có cây lê gắn liền với tuổi thơ tôi, cảm xúc về những ngày xưa cũ lại ùa về. Cây lê không còn nữa, nhường chỗ cho một dự án xây dựng mới. Dù tiếc nuối, nhưng tôi hiểu rằng vòng xoay của cuộc sống là thế, luôn vận động và thay đổi.
Điều này thôi thúc tôi ấp ủ một dự án đặc biệt kết hợp giữa Flatwater Farms và River Saint Joe – Dự án Vườn Cây Bia (Tree Garden Tap).
Dự Án Vườn Cây Bia: Nơi Gìn Giữ Hương Vị Của Tự Nhiên
Dự án này sẽ được khởi động tại khu vực phía bắc bãi đậu xe của River Saint Joe. Thay vì trồng thuần một loại cây như cách làm nông truyền thống, chúng tôi muốn tạo ra một không gian đa dạng và phong phú với nhiều loại cây ăn quả, cây bụi xen kẽ, từ lê, hồng, cho đến quả óc chó, mâm xôi…
Mục tiêu của chúng tôi không chỉ dừng lại ở việc tạo ra một vườn cây, mà là kiến tạo một không gian xanh mát, nơi mọi người có thể hòa mình vào thiên nhiên, tận hưởng không khí trong lành và tìm về những ký ức tuổi thơ.
Hành Trình Tìm Về Cội Nguồn Của Hương Vị
Ý tưởng về Vườn Cây Bia được nhen nhóm từ chính những kỷ niệm của tôi về cây lê năm nào. Giống lê vô danh ấy đã cho tôi những trái lê giòn tan, ngọt lịm mỗi mùa thu về.
Tôi tin rằng ai trong chúng ta cũng có những ký ức đẹp về một loại cây, một khu vườn nào đó. Có lẽ vì tiềm thức chúng ta luôn hướng về tự nhiên, nơi gắn liền với sự sống. Và Vườn Cây Bia ra đời với mong muốn gìn giữ những ký ức đẹp đó, đồng thời tạo ra một không gian xanh cho cộng đồng.
Cùng Chung Tay Xây Dựng Vườn Cây Bia
Dự án này sẽ không thể thành công nếu thiếu đi sự đồng hành của các bạn. Với mỗi ly bia “Tree Garden Tap” được bán ra, 1 đô la sẽ được đóng góp vào quỹ xây dựng và chăm sóc Vườn Cây Bia.
Bạn muốn nhìn thấy loại cây nào trong Vườn Cây Bia? Hãy cùng chia sẻ ý tưởng và chung tay xây dựng không gian xanh của chúng ta. Mỗi ly bia “Tree Garden Tap” bạn thưởng thức là một viên gạch xây dựng nên khu vườn của những ký ức tuổi thơ.